Estão abertas as inscrições para o 5º Seminário Se Atualiza, Cientista! (SSAC), que ocorrerá entre 21 e 25 de setembro. Os interessados têm até 16 de setembro para se inscrever e, após a inscrição geral, devem se cadastrar nas atividades desejadas, que incluem palestras, minicursos e mesas-redondas.
O evento, promovido pelo Curso Superior em Ciência e Tecnologia de Alimentos (CTA) do Instituto Federal Fluminense (IFF) Campus Bom Jesus do Itabapoana, reunirá estudantes, pesquisadores e profissionais da área, com foco na atualização científica e tecnológica. A professora Natália Miranda, coordenadora do curso, destaca que o objetivo é promover a disseminação do conhecimento e a discussão sobre inovações e desafios do setor alimentício.
A programação abordará temas como qualidade dos alimentos, segurança alimentar, sustentabilidade e empreendedorismo. “O SSAC é um espaço de integração entre a academia e o setor produtivo”, afirma a coordenadora.
A programação completa pode ser acessada em https://eventos.iff.edu.br/5seatualiza, onde os participantes podem se inscrever. O 5º SSAC faz parte da XIV Mostra do Conhecimento do IFF Bom Jesus, que também é gratuita e aberta ao público.