Estudantes do 1º ano do Curso Técnico Integrado em Edificações do IFF Maricá participaram de um festival culinário na disciplina de Sociologia, realizado na quinta-feira (02/10). Durante a atividade, os alunos trocaram livros e cadernos por ingredientes e receitas.
A proposta, do professor Alessandro Garcia, incentivou os grupos a escolherem um país, explorarem sua cultura e prepararem um prato típico. Os estudantes trouxeram sabores de nações como Escócia, Etiópia, França, Espanha e Itália para a sala de aula.
“Eles abraçaram bem a ideia. Foi legal vê-los falando sobre o preparo dos pratos e também sobre como o preço das coisas está alto”, comentou o professor.
Além de cozinhar, a atividade proporcionou discussões sobre hábitos, costumes e modos de vida. Na próxima semana, os alunos apresentarão seminários sobre as culturas dos países que escolheram.
O professor Alessandro destacou o entusiasmo da turma durante todo o processo, desde a escolha do país até a confecção dos pratos. Ele ressaltou que aprender sobre outras culturas pode começar de forma simples, com curiosidade, pesquisa e trabalho em equipe.
